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Nuevo endulzante llega a...

En breve se comercializará en nuestro país un nuevo producto denominado Truvía, un endulzante con Stevia que actualmente es líder en el sector de los endulzantes que se elaboran a partir de esta planta en el mercado estadounidense. Recordemos que la Stevia procede de Suramérica y Centroamérica, de ella se obtiene un extracto con propiedades … Leer

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La transformación de los...

Al sector secundario pertenecen todas las actividades relacionadas con la industria. Todas las personas que trabajan en una industria, en una fábrica, están desarrollando una actividad del sector secundario. La industria transforma las materias primas que obtenemos de la naturaleza en productos elaborados; es decir, transforma las materias primas en productos útiles para el hombre. Hasta el … Leer

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¿Crisis alimentaria hasta el...

La sombra del proteccionismo Algunos países, sobre todo los emergentes, donde hay más población por debajo del nivel de pobreza, ya han comenzado a tomar medidas. China ha recortado las importaciones de maíz previstas para este 2011 debido al alza del precio. Además, está utilizando sus reservas estratégicas de esos alimentos para aumentar la oferta … Leer

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Inversión en materias primas...

Los fondos de inversión sobre materias primas baten un records en el 2011 Los productos cotizados de materias primas duplican sus activos en un año, hasta 174.000 millones de dólares. Son una alternativa para cubrirse de la inflación La importante demanda de materias primas que venimos estudiando desde 2010 se ha trasladado al mundo de … Leer

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Los precios de los...

Crisis de deuda y especulación La especulación  juega su papel en este tablero de los precios de los alimentos. Como reconoce Catherine Flax, de JP Morgan, la inseguridad provocada por la crisis de deuda europea en los mercados y las bolsas ha desviado la atención de muchos inversores hacia los llamados activos físicos, como los … Leer

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Comercio Internacional en el...

El comercio internacional se ha ralentizado en el 2011, según la Organización Mundial de Comercio (OMC), que prevé que los intercambios comerciales crezcan un 6,5% este año, la mitad de la cifra del 14,5% que se alcanzó en 2010 y que supuso un récord. Los economistas del organismo internacional estiman que el acusado aumento del … Leer

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Escalada de precios de...

¿Qué tienen que ver las inundaciones en Australia, la sequía en Argentina y la crisis de deuda en Europa con las revueltas sociales en Túnez o Argeliaa? El nexo de unión son los alimentos básicos y la escalada de sus precios registrada en la segunda mitad de 2010. Ha sido una remontada silenciosa, porque ha … Leer

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Las materias primas en...

Las materias primas son un componente esencial tanto de los productos de alta tecnología como de los de consumo cotidiano, como los teléfonos móviles, los módulos fotovoltaicos de capa fina, las baterías de iones de litio, el cable de fibra óptica, los combustibles sintéticos y otros muchos productos. En una Comunicación publicada el 2 de … Leer

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Materias Primas y contaminación

La explotación de los recursos naturales en América Latina, acelerada por los flujos de comercio con China y otros países emergentes, ha agravado el cuadro medioambiental de la región, según un estudio difundido este martes por el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). Según el informe, presentado en Brasilia, «las estrategias económico-productivas de … Leer

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China: dueña de todas...

«Los chinos se están convirtiendo cada vez más en los dueños de las materias primas en el mundo», dijo el director ejecutivo de la Federación Alemana de la Industria, Werner Schnappauf. Con el avance de China en la adquisición y abastecimiento de recursos, pero también ante una eventual escasez de materiales necesarios para diversos sectores … Leer