Ya hace rato que vemos que esta “dulce” materia prima viene exhibiendo una racha alcista, sin embargo, hasta ahora los expertos no se habían aventurado a cuantificar la magnitud de la variación.
En estos días el Commerzbank, publicó que se prevé que los precios del azúcar se disparen un 39% de aquí a fines de agosto, rompiendo en ese caso, máximos no alcanzados desde hace 30 años.
Los expertos aventuran que el precio del azúcar sin refinar, podría ubicarse en torno a los 0,40 centavos por libra.
Los expertos del Banco germano, coinciden con la opinión ya volcada por otros expertos y recogida por nosotros en este espacio, de que el motivo de semejante incremento en los precios del azúcar lo encontramos en la escasez de la oferta.
Este problema por el lado de la oferta como consecuencia del déficit de producción mundial de azúcar, complica aún más el panorama para esta materia prima de demanda, más bien inelástica, en cuanto a precio.